A XX. Csuszafesztivál főzőversenyének nevezési lapját innen töltheti le!

XI. alkalommal rendezték meg Vrsar testvérvárosában, a magyarországi Csurgón az immár hagyományossá vált „Csuszafesztivált”, mellyen 15 csapat 20 féle étellel vett részt a tésztaételek főzőversenyében. Köztük a vrsari csapat is, melyben helyi óvoda szakácsnői már reggel óta ott szorgoskodtak a lábasok és fazekak között.

Sok érdeklődő sétált a tűzhelyek körül, különösen figyelve a horvátok előkészületeit is, hiszen a színes, tengerpartot idéző dekorációk vonzották a szemet, a finom ropogós sütemény és a jó bor pedig csábította a kóstolókat.
Az ebédidőre elkészült ételeket 7 tagú zsűri bírálta el.

Kellemes meglepetése volt az idei főzőverseny eredményhirdetésének a vrsari csapat győzelme. A különleges sonkás-vadspárgás fuzi és a rákos-szarvasgombás tészta méltán érdemelte ki az első helyezést.

A magyar szokás szerinti pirospaprikás ételekhez szokott közönség azonban eleinte kissé félve nézegette a fehéres, gombás mártásokat, a nálunk ismeretlen vad spárgát és rákocskákat.

Az első helyezés hírére és a szíves kínálásra már aztán sokan megkóstolták és dicsérték az ízletes ételeket.
Azonban, talán, hogy még szorosabbá váljon a testvérvárosi egység, a szomszédok kondérjából még egy jó adag magyar pörkölttel is nyakon öntötték a finom isztriai fuzit, mellyel aztán tökéletesen teljes lett a horvát-magyar barátság és gasztronómiai egység.

Vargáné Hegedűs Magdolna
Csurgó Város Önkormányzati képviselő

Kulináris csuszaételek, valamint határon átnyúló színház- és gasztrofesztivál várta a hétvégén Csurgóra látogatókat. Tizenöt csapat, több mint húsz féle csuszát készített.

Megújult fesztiváltérrel, sokszínű programokkal és igazi ízkavalkáddal várta június 5-én, valamint 6-án a kikapcsolódni vágyókat a XI. Csuszafesztivál. A hagyományoknak megfelelően, immár 11-ik alkalommal szálltak versenybe a környék főzőcsapatai, hogy különleges receptjeikkel meggyőzzék a zsűrit arról, hogy csuszában lefőzhetetlenek.

A kétnapos rendezvény első napja Csurgó felújított játszótereinek, valamint frissen elkészült műfüves futballpályájának átadóünnepségével kezdődött, melyet könyvbemutató, valamint városi pedagógusnap és jubileumi nosztalgiamérkőzés követett. A 18 órától kezdődő kulturális programok zárását az est végén a Roxínház társulat Keresztúton című előadása adta. A szombati napon a csuszáé volt a főszerep. Kora reggeltől rotyogtak a fazekakban, kondérokban a legkülönlegesebb íz- és illatvilágot kínáló, ínycsiklandó finomságok. Van, aki a hangulat miatt jön ide, engem kifejezetten az ételek receptjei érdekelnek. – mondta a már rutinos csuszafesztiválozó Rózsa néni. Receptekben pedig nem volt hiány, hiszen a csusza, mint főétel és a csusza, mint köret kategóriában is szép számmal készültek versenyételek. A csapatok teljesítményét a főzőverseny zsűrijének elnöke Hamvai P.G. méltatta. - Nem volt egyszerű dolgunk. Három órán keresztül ettünk. Magyar és külföldi csapatok ételkülönlegességeit is megkóstolhattuk és bátran mondhatom, nagyon-nagyon finom volt mindegyik. – hangsúlyozta a lemezlovas. A zsűri végül „csusza, mint köret” kategóriában a Csurgói Vadásztársaság vadhússal töltött palacsinta batyu erdei gombamártással ételét díjazta az első hellyel. „Csusza, mint főétel” kategóriában ez évben Vrsar csapata alkotott kiemelkedőt.

Igazi csuszakülönlegesség készül, lazacos túrókrémes csuszsa citrommártással

- Immáron nemzetközivé vált ez a fesztivál, hiszen köszönthetjük németországi, szlovákiai, erdélyi, valamint horvátországi testvérvárosaink delegációját is. Ez egy történelmi pillanat, hiszen négy testvérváros egyszerre, egy időben nem volt még Csurgón. Amikor a város vezetői elkezdték ezt a fesztivált, talán nem gondolták, hogy ilyen sikere lesz. Évről évre professzionálisabb módon tudjuk az idelátogatók igényeit, szórakozási lehetőségeit biztosítani. - Hangsúlyozta a fesztivál nemzetközivé válásának jelentőségét Füstös János polgármester, aki utalt a Slatina partnervárossal folytatott együttműködés jövőbeni lehetőségére is. - Úgy látjuk, hogy van értelme és kézzel fogható immáron az együttműködés. A következő időszakban is vannak elképzelések, tervek a partnerség folytatására.

- A Csuszafesztivál helyszínének korábbi, jól bevált és megszokott elrendezése a milleniumi park átalakításának, felújításának következtében kicsit módosult. Az új fesztiváltéren azonban a már eddig is megszokott színvonalú, változatos programok kaptak helyet. Próbáltuk úgy összeállítani a programokat, hogy minden korosztály megtalálja a számára kedvezőt. A gyerekszínházi előadástól kezdve, a fiataloknak szóló fellépőkön át a magyar nóták és operett világát kedvelő idősebb korosztályra is gondolva sikerült széles közönségigényt lefedni, mely a tavalyi évhez hasonlóan, idén is kellemes időtöltést kínált a fesztiválra ellátogatóknak - összegezte tapasztalatait Márton-Szűcs Brigitta kulturális szervező.

Az egész napos nyüzsgés és változatos programok mellett Csurgó város képviselőtestületének döntése értelmében átadásra kerültek a Gróf Festetics György Ösztöndíjak is, melyeket ez évben Csernela Zsófia, valamint Máder Patrik kapott.

Az idei Csuszafesztivál egyben zárása is volt annak a 16 hónapig tartó IPA – Art Revived Trough Cross-Border Connection of Slatina-Csurgo-Vocin-Virovitica című, HUHR/1101/1.2.3/0020 kódszámú projektnek, melyben Csurgó Város Önkormányzata konzorciumi partnerként vett részt.

Szabó Balázs

Csuszahelyezések:
Csusza, mint köret:
1. Csurgói Vadásztársaság
2. 40 Rabló
3. AS-FOODS
Csusza, mint főétel:
1. Vrsar
2. Dynamic-us Napsugár
3. Őszikék

Megújult fesztiváltérrel, sokszínű programokkal és kulináris élvezetekkel várja június 5-én, valamint 6-án a kikapcsolódni vágyókat a XI. Csuszafesztivál. A hagyományoknak megfelelően, immár 11-ik alkalommal szállnak versenybe a környék főzőcsapatai, hogy különleges receptjeikkel meggyőzzék a zsűrit arról, hogy csuszában lefőzhetetlenek. Az ízkavalkád elkészítőin túl azonban a fesztiválra látogatók is garantált szórakozásban részesülnek a víztorony körüli téren. – A Csuszafesztivál helyszínének korábbi, jól bevált és megszokott elrendezése a milleniumi park átalakításának, felújításának következtében kicsit módosult. Az új fesztiváltéren azonban a már eddig is megszokott színvonalú, változatos programok kapnak helyet. – hangsúlyozta Márton-Szűcs Brigitta kulturális szervező.

A gondosan összeállított, több helyszínen is zajló programsorozat az óvódás kortól egészen az idősekig mindenkinek kellő szórakozást kínál. – Próbáltuk úgy összeállítani a programokat, hogy minden korosztály megtalálja a számára kedvezőt. A gyerekszínházi előadástól kezdve, a fiataloknak szóló fellépőkön át a magyar nóták és operett világát kedvelő idősebb korosztályra is gondolva sikerült széles közönségigényt lefedni a program összeállításával, mely reményeink szerint a tavalyi évhez hasonlóan, idén is kellemes időtöltést kínál a fesztiválra ellátogatóknak – részletezte Márton-Szűcs Brigitta.

A kétnapos rendezvény első napja Csurgó felújított játszótereinek, valamint frissen elkészült műfüves futballpályájának átadóünnepségével kezdődik, melyet könyvbemutató, valamint városi pedagógusnap és jubileumi nosztalgiamérkőzés követ. A 18 órától kezdődő kulturális programok zárását az est végén a Roxínház társulat Keresztúton című előadása adja. A szombati napon a csuszáé a főszerep, és ha az előző évek sikereiből indulunk ki, akkor remélhetőleg idén is akár közel 20 csapat méretteti meg magát a két kategóriában meghirdetett főzőversenyen, melynek jelentkezési határideje május 31.

Az idei Csuszafesztivál egyben zárása is annak a 16 hónapig tartó IPA – Art Revived Trough Cross-Border Connection of Slatina-Csurgo-Vocin-Virovitica (A művészetek feléledése Slatina-Csurgó-Voćin-Virovitica határon átnyúló kapcsolatai révén) című, HUHR/1101/1.2.3/0020 kódszámú projektnek, melyben Csurgó Város Önkormányzata konzorciumi partnerként vesz részt.

Megújult fesztiváltérrel, sokszínű programokkal és kulináris élvezetekkel várja június 5-én, valamint 6-án a kikapcsolódni vágyókat a XI. Csuszafesztivál. A hagyományoknak megfelelően, immár 11-ik alkalommal szállnak versenybe a környék főzőcsapatai, hogy különleges receptjeikkel meggyőzzék a zsűrit arról, hogy csuszában lefőzhetetlenek. Az ízkavalkád elkészítőin túl azonban a fesztiválra látogatók is garantált szórakozásban részesülnek a víztorony körüli téren. – A Csuszafesztivál helyszínének korábbi, jól bevált és megszokott elrendezése a milleniumi park átalakításának, felújításának következtében kicsit módosult. Az új fesztiváltéren azonban a már eddig is megszokott színvonalú, változatos programok kapnak helyet. – hangsúlyozta Márton-Szűcs Brigitta kulturális szervező.

A gondosan összeállított, több helyszínen is zajló programsorozat az óvódás kortól egészen az idősekig mindenkinek kellő szórakozást kínál. – Próbáltuk úgy összeállítani a programokat, hogy minden korosztály megtalálja a számára kedvezőt. A gyerekszínházi előadástól kezdve, a fiataloknak szóló fellépőkön át a magyar nóták és operett világát kedvelő idősebb korosztályra is gondolva sikerült széles közönségigényt lefedni a program összeállításával, mely reményeink szerint a tavalyi évhez hasonlóan, idén is kellemes időtöltést kínál a fesztiválra ellátogatóknak – részletezte Márton-Szűcs Brigitta.

A kétnapos rendezvény első napja Csurgó felújított játszótereinek, valamint frissen elkészült műfüves futballpályájának átadóünnepségével kezdődik, melyet könyvbemutató, valamint városi pedagógusnap és jubileumi nosztalgiamérkőzés követ. A 18 órától kezdődő kulturális programok zárását az est végén a Roxínház társulat Keresztúton című előadása adja. A szombati napon a csuszáé a főszerep, és ha az előző évek sikereiből indulunk ki, akkor remélhetőleg idén is akár közel 20 csapat méretteti meg magát a két kategóriában meghirdetett főzőversenyen, melynek jelentkezési határideje május 31.

Az idei Csuszafesztivál egyben zárása is annak a 16 hónapig tartó IPA – Art Revived Trough Cross-Border Connection of Slatina-Csurgo-Vocin-Virovitica (A művészetek feléledése Slatina-Csurgó-Voćin-Virovitica határon átnyúló kapcsolatai révén) című, HUHR/1101/1.2.3/0020 kódszámú projektnek, melyben Csurgó Város Önkormányzata konzorciumi partnerként vesz részt.