2018. március 12., hétfő 12:23

Közlemény - Nem a konyha volt a megbetegedések forrása Kiemelt

2018. február 19-én és 20-án hányással és hasmenéssel járó megbetegedések történtek Csurgó városában. Felmerült az ételfertőzés lehetősége, ezért a Csurgói Városgazdálkodási Kft. azonnali ellenőrzést rendelt el a Csurgói Városi Konyhán. A vizsgálati protokoll részeként – minden további kétséget kizárandó – az Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztály vezetője ételmintákat küldött Budapestre, központi vizsgálatra. A laboratóriumi vizsgálatok eredménye megérkezett.

A laboratórium a vizsgálati jegyzőkönyvben a beküldött élelmiszerek megfelelőségét igazolta vissza. A laboratórium a következő megállapítást tette: „A konyhatechnológia és a konyha higiéniai állapota, valamint a laboratóriumi vizsgálatok alapján a megbetegedés élelmiszer eredete kizárható.”

A fentiek alapján a hivatalos szervek is megállapították, hogy nem a Csurgói Városi Konyha, illetve nem az ott elkészített étel volt a felelős a tömeges megbetegedésekért.

 

Kapcsolódó bejegyzés:

Közlemény - A vizsgálatokat követően is tovább működhet a városi konyha

Megjelent: 3506 alkalommal Utoljára frissítve: 2018. március 12., hétfő 12:34

Eseménynaptár

Előző hónap Március 2024 Következő hónap
H K Sz Cs P Szo V
week 9 1 2 3
week 10 4 5 6 7 8 9 10
week 11 11 12 13 14 15 16 17
week 12 18 19 20 21 22 23 24
week 13 25 26 27 28 29 30 31

Időjárás

Unknown

6°C

Csurgó

Unknown

Páratartalom: 62%

Szél: 3.22 km/h

  • 24 Márc 2016

    Tiszta 9°C 0°C

  • 25 Márc 2016

    Részben felhős 12°C 4°C