A napirendekhez kapcsolódó előterjesztések az alábbi linkre kattintva érhetőek el:

Az idei Világjárók-évad első alkalma Egyiptomról szólt. Martin Mahovic volt a vendége a Történelmi Park népszerű sorozatának március 7-én.

Martin különleges vendég volt, hiszen anyanyelve horvát, mivel a közeli Szentgyörgyváron (Durdevacon) él, de mindezek ellenére magyarul köszöntötte a hallgatóságot. A nyelvi nehézségen a továbbiakban Ivana Pavlovic segített, akit a csurgói sportszerető emberek jól ismernek a csurgói kézilabdás múltjából. Mahovic úr geológusként bejárta az egész világot, hatvan országról is tudna képes beszámolót tartani az érdeklődők számára. Az afrikai kontinens meglátogatása elég gyakori volt az előadónk számára, hiszen Észak-Afrikától a Kilimandzsáróig nagy részét bejárta. Volt már Indiában, Kínában is. Most éppen Japán lesz a következő úticélja.

Fantasztikus előadásnak lehettünk tanúi, szinte profi fényképek követték egymást az est folyamán. Előadónk azt mondta az elején, hogy szeretné megosztani velünk az élményeit, amit átélhetett a több ezer éves emlékek között. Ez tökéletesen sikerült, hiszen közel egy órára mi is szinte ott lehettünk az eseménydús beszámoló során a helyszíneken.

A Sínai-hegy megmászásával kezdődött. Gyönyörű látvány várt bennünket a hegy tetején, a Szent Katalin kolostor szép panorámájával tárult elénk. Ez a világ legrégebbi alapítású kolostorai közé tartozik, messze a világ zajától. Utazhattunk Martinnal a Níluson kis vitorláson, kerékpárral egyiptomi falvakban, teherautón a sivatag földjén, jártunk tevevásáron. Kézbe foghattunk eredeti papirusztekercset, a Szahara homokját, núbiai szobrocskát, a szent szkarabeusz alabástromból készült másolatát. A piramisokra mászhattunk egészen közelről, Abu Simbel csodálatos templomáig bejártuk egész Egyiptom földjét. Az előadás végén egy képen tevéket láttunk sivatagi tájon. A kérdés így szólt Martintól: hol készült a kép? Volt, aki sejtette, hogy a közeli Durdevacon is előfordul mindkettő, a sivatag is és a tevék is.

Aki vette a fáradtságot és ellátogatott a csurgói Történelmi Parkba, nem bánta meg az esti kiruccanást. Abból is látszott, hogy jól érezte magát mindenki, hogy nagyon sok kérdéssel fordultak előadónkhoz. A végén még csak annyit kérdeztünk tőle: visszamenne még Egyiptomba? A válasza „természetesen igen” volt.

Sajnos a kb. 200 meghívó kiküldése után csak egy maréknyi ember gyűlt össze a programra. Ezért a továbbiakban valószínűleg le kell mondanunk a meghívók kiküldéséről.

A sorozat következő alkalmával terveink szerint egy kínai utazást fog megosztani velünk vendégünk. Reméljük, sokan lesznek rá kíváncsiak!

VE

Az ételek modernizálásának, a mai kor követelményeihez igazításának, azok egészségesebb elkészítésének céljával országos közétkeztetési versenyt hirdetett 2019-ben az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a NÉBIH. A versenyre az ország minden tájáról várták a tudásukat megmérettetni kívánó közétkeztetőket.

A szervezők és a zsűri a magyarországi realitásoknak megfelelő, nagy adagszámban elkészíthető, étvágygerjesztő, kiváló ízharmóniájú 3 fogásos menü elkészítését várták a nevezőktől.

A 2 fordulós verseny első fordulójában a szakértő zsűri a beérkező pályaművek dokumentációját, leírását értékelte, csatolva a pontos technológiai leírást, a tálalási javaslatot, kiegészítve a kitálalt ételről készített fotókat.

Az első fordulóban legjobbra értékelt 12 csapat pályaműve jutott tovább a második fordulóba, ahol a továbbiakban lehetőség nyílik a pályaművek elkészítésére.

- Nagyon örülünk az első fordulóban elért eredménynek. A versenyre való felkészülés során mindenki fejlődik, így olyan szakmai tapasztalatokra tehetünk szert, amivel továbbfejleszthetjük a közétkeztetés szakmai színvonalát. Ugyanakkor az ilyen nagy publicitást kapott eseményeken való részvétellel büszkén népszerűsíthetjük konyhánkat, valamint nem utolsósorban Csurgó városát – mondta Szakállné Káplár Erika élelmezésvezető.

A díjazott boros gazdák egy csoportja, jobbról Ács Ferenc, mellette Ács Boglárka az est háziasszonya

Fehér, rosé és vörösbor kategóriában összesen 305 bormintával neveztek a szőlős gazdák a 2019. február 23-án megrendezett XXII. Nemzetközi, de egyben a Délnyugat-Balatoni Hegyközség 2019. évi borversenyére.

A felvonultatott valóban sokszínűen nemzetközi borok Európa minden irányából eljutottak Csurgóra. Erdélyből, a Felvidékről, Horvátország több régiójából, a Dráva mentétől az Istriáig, de még a távoli Belgium tőkéinek terméséből is érkezett nedű a csurgói poharakba.

A borok bírálatát az ötször négyfős, Módos Péter nyugalmazott Magyar Borakadémiai elnök vezette szakértőkből álló zsűri végezte el.

A 305 bormintából több mint 10% volt az aranyérmes bor, ami nemzetközi viszonylatban is jónak mondható eredménynek számít.

A szakértők bírálata alapján 7 nagyarany, 37 arany, 112 ezüst, 96 bronz és 54 oklevél minősítés született.

A díjak és oklevelek átadása előtt Füstös János Csurgó Város polgármestere, Bíró Norbert, a Somogy Megyei Közgyűlés elnöke és Szászfalvi László Országgyűlési képviselő köszöntötte a jelenlévőket.

Beszédeikben hangsúlyozták a szőlő termesztés és bor készítés színvonalának folyamatos emelkedését, a Kárpát medencei magyarság és a szomszédos népek képviseleteinek jelentőségét, méltatva a Csokonai Borlovagrend szervező, közösségépítő, színvonalas borkultúra terjesztő tevékenységét.

A közel 300 fős rendezvény hivatalos részét jó hangulat vacsorás bál követte, melynek keretében értékes tombola tárgyak kerültek kisorsolásra.

Ureczky Attila, a Délnyugat-Balatoni Hegyközség választmányi tagja és a Csurgói Csokonai Borlovagrend kamarása kérdésünkre elmondta, hogy a tavalyi termés borászati évét kielégítő eredménnyel zárták a gazdák.

Erős közepes termés mellett jó minőségű borok születtek. Az eső elegendőnek bizonyult az elmúlt évben, de a néha 40 fok körüli hőmérséklet nem mindig kedvezett az optimális cukor fok kialakulásának. Összességében azonban szép, harmonikus savakkal, zamatos borok kerülhettek a hordókba.

A csurgói bortermelők közül kiemelkedő eredményt ért el Ács Ferenc, kinek Ottonel Muskotály fehér borára Nagy Arany minősítést kapott. A szőlős gazda elmondása szerint ebből a fajtából 100 tőke szőlője van, melyeket 5 évvel ezelőtt telepített. A jó minőségű termés elérése érdekében már a metszésnél, a zöld munkáknál, majd a már zölden mutatkozó fürt számnál is ügyelt a tőkék termésének mérsékelt visszafogására.

A szüret után így nyert 200 liter szőlőlevet új eszközökkel és módszerekkel, reduktív technológiával dolgozta fel. A reduktivitás lényege, hogy az első perctől kezdve oxigén mentes, zárt környezetben történik a szőlőlé leengedése, borrá erjesztése, tárolása és fejtése is.

Ugyanis, ahogy a kiváló Nagy Arany minősítés is mutatja, a bor érése folyamán az illat- és zamatanyagok redukált környezetben fejlődnek a leg optimálisabban.

Vargáné Hegedűs Magdolna

A napirendekhez kapcsolódó előterjesztések az alábbi linkre kattintva érhetőek el:

Hirdetmény

A KASZÓ Zrt.

2019. Február 15-től 2019. március 31-ig
az intenzív vadásztatás miatt a teljes erdőterületére erdőlátogatási tilalmat rendelt el.

A korlátozás 7- 17 óráig tart!

Az erdőterületet látogatni tilos!

Járművel (kerékpárral is) az erdőterületre behajtani bármely időpontban tilos!

Kutyát az erdőben póráz nélkül sétáltatni tilos!

A tilalom megszegői 50.000 Ft-ig terjedő pénzbírsággal sújthatók!

Tóth Sándor sk.
irodavezető

Hirdetmény

A SEFAG Erdészeti és Faipari Zrt.

2019. február 01-től 2019. február 28-ig
az Iharosi
vadászterületére átmeneti és teljes erdőlátogatási korlátozást rendelt el intenzív vadásztatás miatt.

A korlátozás 0-24 óráig tart.

A korlátozás nem érinti a SEFAG Zrt munkavállalóit, az érvényes vállalkozói szerződéssel munkát végző vállalkozókat, a kiadott faanyag gyűjtésére vonatkozó érvényes engedéllyel rendelkezőket, valamint a jelzéssel ellátott turista útvonalakat használó turistákat!

A tilalom megszegői 50.000 Ft-ig terjedő pénzbírsággal sújthatók!

Tóth Sándor sk.
irodavezető

Audiovizuális verseny Csokonai és Preradović munkásságának feldolgozásával című versenyen vettek részt magyar és horvát diákok. A határon átnyúló horvát-magyar rendezvényre 2019. február 12-én Csurgón, a Csokonai Közösségi Ház nagytermében került sor. A Csurgó Város Önkormányzata szervezésében, a “Preradović & Csokonai - celebration of romantic poets of the cross-border area” (HUHR/0601/212/0011) című projekt keretén belül megrendezett eseményen Szabó Sándor Csurgó város alpolgármestere köszöntötte a résztvevőket. Köszöntőjében kiemelte: a pályázat egyik célja az, hogy a nyelvi nehézségek ellenére is szót tudjunk érteni egymással. Ez a mai rendezvény az audiovizualitás eszközével teremt minden résztvevő számára jól érthető, közös nyelvet – tette hozzá.

A versenykiírásra Csurgóról a Csokonai Vitéz Mihály Református Gimnázium, Általános Iskola és Kollégium Csokonai Rokonai csapata, Csokonai Vitéz Mihály – Okoskodások, Érzések (részlet) címmel nyújtott be pályázatot.

A horvát Pitomača községről a Gimnazija Petra Preradovića iskola csapata „A nyelv a nemzeti identitás alapja” címmel nevezett.

A beérkezett pályázatok számára tekintettel, a beküldött pályamunkák előzetes értékelésen estek át. Az esemény során a csapatok feladata így az általuk beküldött videoklip levetítését követően, saját pályamunkájuk bemutatása volt.

A pályamunkák értékelését követően Szabó Sándor alpolgármester okleveleket, valamint díjakat adott át a csapat tagjainak. Az esemény állófogadással zárult. A rendezvényt Tratnyek Sára és Gyurókovics Tibor horvát-magyar zenei előadása színesítette.

A napirendekhez kapcsolódó előterjesztések az alábbi linkre kattintva érhetőek el: